ISEMA IUP PACA  

Confiserie et chocolats

ECOTROPHELIA FRANCE 2002 - France - Prix spécial Bernard Loiseau

INSOLENCE

ECOTROPHELIA FRANCE 2002

Confiserie au chocolat et à la lavande



CATÉGORIES : Confiserie et chocolats.
PRÉSERVATION : Sec.
POPULATION : Adulte.
INGRÉDIENTS : Chocolat. Lait/fromage. Autre.
MOMENTS : Goûter et snack sucré.
INNOVATIONS : Recette.







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